Малосольные огурцы на минеральной воде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 16 ч. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 33 кКал.
Очень вкусные и быстрые огурчики! Нравятся всем!
Лето на пороге! Наступает пора свежих овощей и фруктов.
Видео рецепт
Рецепт малосольных огурцов на минеральной воде
Ингредиенты
- Огурцы - 900 г
- Газировка - 1 л
- Соль - 2 ст.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Укроп - 15 г
- Перец острый стручковый - 5 г
- Лавровый лист - 3 шт.
Как приготовить
Вот такие красивые огурчики берем! Моем, замачиваем в воде, обрезаем кончики.
На дно двухлитровой банки кладем половину зелени и измельченного чеснока, острый перец затем укладываем огурчики. Наверх кладем остальную зелень, чеснок, лаврушку, всыпаем соль.
Заливаем в несколько приемов минералку (Осторожно! Она будет пениться!) Вода должна покрывать огурцы полностью. Прикрываем банку крышкой и оставляем при комнатной температуре часа на четыре. Затем крышку закручиваем и убираем банку в холодильник на 12 часов.
На следующее утро едим вкусные, хрустящие малосольные огурчики! Удачного засола!
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Замечательный рецепт! В моей семье любят малосольные огурцы на минеральной воде
Спасибо за прекрасную идею
Прекрасный рецепт!
Лучше делать малосольные огурцы на минеральной воде строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Офигенно вкусно получается малосольные огурцы на минеральной воде и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.