Рецепт от dasha94

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 85 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год, рождество, на скорую руку. Нам понадобится Микроволновка.

Фото глинтвейна в микроволновке.

Прекрасный зимний напиток глинтвейн можно приготовить в микроволновой печи. Понадобится вино и набор ароматных специй, а также цитрусовые. Порадуйте себя ароматным и бодрящим горячим вином!

Видео рецепт

Рецепт глинтвейна в микроволновке

Общее время: 10 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 85 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская
Повод: На праздничный стол, Новый Год, Рождество, На скорую руку

Посмотрите, как приготовить глинтвейн в микроволновке всего за 10 минут. Из цитрусовых вы можете выбрать мандарины, апельсины или даже лимоны. Иногда в глинтвейн кладут сухофрукты: изюм, курагу, сушеные яблоки. Но мы предлагаем классический вариант. Очень вкусно пить глинтвейн с пряной выпечкой: имбирным печеньем, коврижками или кексами. Хороших вам зимних праздников и приятного аппетита!

Ингредиенты

Вино красное — 1 л (полусладкое или сухое)
Засахаренный кумкват — 2 шт. (или другие цукаты)
Корица — 6-7 шт. (палочки)
Кардамон — 1 ч.л. (в зернах)
Гвоздика — 1 ч.л.
Перец-горошек — 1 ч.л.
Мандарин — 2 шт. (апельсин или лимон)
Мед — По вкусу (или сахар)

Специальное оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

Вот набор продуктов, который понадобится нам для приготовления глинтвейна. Очистите мандарины и разберите их на дольки.

Перелейте вино в большую миску (стеклянную или фарфоровую), высыпьте туда все ароматные специи и дольки мандаринов. Часть долек можно раздавить ложкой, чтобы они дали сок. Если вино сухое, можно положить столовую ложку сахара или меда.

Поставьте миску в микроволновую печь, выставьте максимальную мощность и нагревайте напиток около 7-8 минут. Следите, чтобы вино не кипело.

Готовый напиток аккуратно разлейте по бокалам или кружкам и подавайте к столу горячим. По желанию вино можно процедить, чтобы убрать специи и мандарины.