Гороховый кисель
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 540 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 115 кКал.
Видео рецепт
Рецепт горохового киселя
В старину кисель из гороха был очень популярен, а сейчас о нем почти забыли. И напрасно. Попробуйте приготовить это простое блюдо русской и украинской кухни.
Ингредиенты
- Горох сухой 1 стак.
- Хлеб пшеничный (вчерашний) 40 г
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
Как приготовить
Горох на ночь замачиваем, утром заливаем свежей водой (в пропорции 1:2), варим на тихом огне под крышкой до мягкости и разминаем в пюре.
Добавляем крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной кипяченой воды.
Прогреваем до загустения, раскладываем по мискам.
Хлеб крошим и вместе с раздавленным зубчиком чеснока обжариваем до золотистого цвета в растительном масле.
Гороховый кисель посыпаем ароматными крошками, поливаем растительным маслом из сковороды.
Калорийность: 220 ккал в порции.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
А меня удивил рецепт киселя ягодного cookingfor.ru/napitki/kisel/kisel-yagodny. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Это не гороховый кисель!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Делала гороховый кисель на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Lipatova_70, спасибо за прекрасный рецепт! гороховый кисель всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Lipatova_70, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гороховый кисель — вкуснятина!
Некоторое время назад готовила гороховый кисель-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо еще раз ,lipatova_70, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Я теперь просто обязана приготовить гороховый кисель
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо большое за рецепт горохового киселя, lipatova_70.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.