Кисель из черешни
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 64 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, детский праздник, на природу, пикник, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Очень вкусное и сытное блюдо. Такой кисель варила моя бабушка. Очень хорошо пить такой кисель в жару, охлажденным! Рецепт на конкурс Загадки.
Рецепт киселя из черешни
Ингредиенты
- черешни темные 250 г
- вода кипяченая 500 г
- сахар белый 150 г
- кислота лимонная 2 г
- крахмал картофельный 2 ст.л.
Как приготовить
Черешни помыть, косточки удалить и не выбрасывать. Черешни пересыпать 50 г сахара и оставить на 30 минут, постоянно перемешивать, чтобы пустили больше сока.
Косточки из черешни залить 500 г воды и закипятить. Варить 5-7 минут. Снять с огня и процедить.
Крахмал растворить в холодной кипяченой воде (50 г воды). Черешни залить отваром из косточек, поставить на огонь, добавить 100 г сахара и лимонную кислоту, варить 5 минут. Тонкой струйкой ввести крахмал. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Варить еще 5 минут.
Готовый кисель подавать можно как холодным, так и гарячим. Можно в прикуску к кексу или пирогу. Приятного аппетита!:)
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо, очень понравилось оформление киселя из черешни!
Glinskaya_91, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вот вам хорошая идейка - cookingfor.ru/napitki/kisel/kisel, спасибо автору!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вкусна
Как здорово!:)
Спасибо большое, glinskaya_91
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела кисель из черешни, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Супер!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Приготовила мужу кисель из черешни.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.