Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 23 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, от 1 года.
Маленькие дети очень любят кисель. Однако в магазинном продукте часто содержится много красителей и консервантов. Поэтому такую вкуснотищу лучше готовить для них самостоятельно в домашних условиях.
Лучше всего готовить кисель для маленьких детей из домашнего варенья. В нем очень много витаминов и нет консервантов. Подойдет смородиновое, вишневое, клубничное или любые другие ягодные варенья. Сахар добавлять не нужно, так как варенье само по себе достаточно сладкое. Чтобы узнать, как приготовить кисель для ребенка 1 года, прочтите этот рецепт.
В кастрюлю или в миску с высокими бортиками влейте чистую питьевую воду. Затем откройте банку с ягодным вареньем и вылейте ее в миску с водой. Тщательно перемешайте.
При помощи погружного блендера взбейте все содержимое миски или кастрюли. Должна получится однородная масса.
Возьмите мелкодисперсное сито и протрите через него все содержимое кастрюльки. В получившейся массе не должно остаться косточек или кожицы от ягод.
Полученную жидкость поставьте на плиту в кастрюле и включите медленный огонь. Доведите жидкость до кипения, добавьте к ней щепотку лимонной кислоты.
Возьмите стакан или пиалку. Влейте в нее небольшое количество чистой воды и всыпьте пять столовых ложек крахмала. Тщательно все перемешайте, чтобы крахмал растворился.
Пока кисель кипит, тонкой струйкой влейте в кастрюльку разбавленный водой крахмал, не переставая помешивать содержимое кастрюли. Дождитесь, пока кисель закипит и сразу снимите его с плиты. Остудите и подавайте к столу.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по киселю для ребенка!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кисель для ребенка.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт киселя из щавеля.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Муж не любит кисель для ребенка, а тут увидев это чудо попросил положить ему кисель для ребенка!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо! Беру в закладки.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Indutomat1973, рецепт киселя для ребенка ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Indutomat1973, ты сама их придумала рецепт киселя для ребенка?
Так захотелось киселя для ребенка, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала кисель для ребенка.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим кисель для ребенка на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))