Кисель для ребенка

indutomat1973
Рецепт от indutomat1973

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 23 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, от 1 года.

Рецепт киселя для ребенка
Фото киселя для ребенка.

Маленькие дети очень любят кисель. Однако в магазинном продукте часто содержится много красителей и консервантов. Поэтому такую вкуснотищу лучше готовить для них самостоятельно в домашних условиях.

Видео рецепт

Рецепт киселя для ребенка

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  23 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, Полдник, На полдник, От 1 года

Лучше всего готовить кисель для маленьких детей из домашнего варенья. В нем очень много витаминов и нет консервантов. Подойдет смородиновое, вишневое, клубничное или любые другие ягодные варенья. Сахар добавлять не нужно, так как варенье само по себе достаточно сладкое. Чтобы узнать, как приготовить кисель для ребенка 1 года, прочтите этот рецепт.

Ингредиенты

  • Варенье — 750 мл
  • Картофельный крахмал — 5 ст.л.
  • Вода — 3 л
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка

Как приготовить

В кастрюлю или в миску с высокими бортиками влейте чистую питьевую воду. Затем откройте банку с ягодным вареньем и вылейте ее в миску с водой. Тщательно перемешайте.

При помощи погружного блендера взбейте все содержимое миски или кастрюли. Должна получится однородная масса.

Шаг 1: киселя для ребенка

Возьмите мелкодисперсное сито и протрите через него все содержимое кастрюльки. В получившейся массе не должно остаться косточек или кожицы от ягод.

Шаг 2: киселя для ребенка

Полученную жидкость поставьте на плиту в кастрюле и включите медленный огонь. Доведите жидкость до кипения, добавьте к ней щепотку лимонной кислоты.

Шаг 3: киселя для ребенка

Возьмите стакан или пиалку. Влейте в нее небольшое количество чистой воды и всыпьте пять столовых ложек крахмала. Тщательно все перемешайте, чтобы крахмал растворился.

Шаг 4: киселя для ребенка

Пока кисель кипит, тонкой струйкой влейте в кастрюльку разбавленный водой крахмал, не переставая помешивать содержимое кастрюли. Дождитесь, пока кисель закипит и сразу снимите его с плиты. Остудите и подавайте к столу.

Шаг 5: киселя для ребенка

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Федоринова
Юля Федоринова

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала кисель для ребенка.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим кисель для ребенка на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Статник Люда
Статник Люда

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по киселю для ребенка!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

valya78
valya78

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

adelya
adelya

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю кисель для ребенка.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Кольченко Дария
Кольченко Дария

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

lesya
lesya

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт киселя из щавеля.

nedare1987
nedare1987

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Розум Марго
Розум Марго

Муж не любит кисель для ребенка, а тут увидев это чудо попросил положить ему кисель для ребенка!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Тома Рябкина
Тома Рябкина

Спасибо! Беру в закладки.

vasilina
vasilina

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

idombaim1996
idombaim1996

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

annayaki1999
annayaki1999

Indutomat1973, рецепт киселя для ребенка ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

mugememo
mugememo

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

rendindis
rendindis

Indutomat1973, ты сама их придумала рецепт киселя для ребенка?

rimiera
rimiera

Так захотелось киселя для ребенка, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

nisofise
nisofise

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!