Тыквенный кисель с курагой

lera73
Рецепт от lera73

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 241 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, пост, пост.

Рецепт тыквенного киселя с курагой
Фото тыквенного киселя с курагой.

Вкусный и полезный кисель, который обязательно понравится детям.

Рецепт тыквенного киселя с курагой

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  241 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, Пост, Пост

Ингредиенты

  • Тыква 400 г
  • Курага 200 г
  • Вода (+100 мл для разведения крахмала) 1.5 л
  • Сахар (регулировать вкус для себя) 0.5 стак.
  • Крахмал 1 ст.л.
  • Ваниль (по вкусу и желанию)

Как приготовить

Тыкву очистить от корки и семян, нарезать крупными кусочками.

Курагу вымыть и также разрезать на кусочки.

В кастрюле вскипятить воду, положить нарезанные тыкву и курагу, варить до мягкости.

Готовое содержимое измельчить при помощи блендера до состояния пюре.

В воде развести крахмал. Добавить в пюре сахар, ваниль (по желанию), поставить на огонь и дать закипеть.

Проварить 5-7 минут и снять с огня.

Затем тонкой струйкой влить крахмал, непрерывно помешивая пюре. Снова поставить на огонь и проварить кисель 5-7 минут.

Кисель получается средней густоты. Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

umetereas
umetereas

Мы тоже недавно первый раз делали тыквенный кисель с курагой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

adelaida
adelaida

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

aleksandra
aleksandra

Lera73, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тыквенный кисель с курагой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

lyuba72
lyuba72

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

erendeda
erendeda

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

edisidout
edisidout

У меня вроде получилось!
спасибо!

valentina
valentina

Попробуйте приготовить кисель из смородины, там все по шагам расписано.

sofiya90
sofiya90

Lera73,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тыквенного киселя с курагой.
Получилась вкуснятина!

Шааф Ярослава
Шааф Ярослава

Lera73, ты сама их придумала рецепт тыквенного киселя с курагой?

hedindof
hedindof

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

atiowatim
atiowatim

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тыквенного киселя с курагой!

tanechka
tanechka

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Оооочень вкусно получилось

varya
varya

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

kristina77
kristina77

Вкуснятина неописуемая!!!

genik_78
genik_78

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!