Клюквенный морс для детей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 30 кКал.
Вкуснейший витаминный напиток из ягод для детей!
Морсы - вкуснейшие напитки, которые содержат множество витаминов и микроэлементов. Такие напитки для детей очень полезны, особенно осенью, зимой и ранней весной, когда наступает сезонный авитаминоз. Я практикую заморозку ягод и фруктов, из которых ежедневно (или через день) делаю морсы для своего ребенка.
Видео рецепт
Рецепт клюквенного морса для детей
Ингредиенты
- Клюква - 30 г
- Вода - 120 мл
- Сахар - 10 г
Как приготовить
Перебираем ягоды, тщательно промываем.
Выкладываем клюкву в миску, растираем пестиком в кашицу.
Из полученной массы отжимаем сок (я протираю через мелкое ситечко), ставим его в холодильник.
Жмых, что остался в ситечке, перекладываем в сотейник, заливаем водой и отправляем на огонь. Когда жидкость закипит, насыпаем сахар и кипятим 10 минут.
Затем процеживаем отвар через сито, добавляем к нему клюквенный сок из холодильника, размешиваем и подаем на стол.
Здоровья вам и вашим детям!
Ну и вкусного морса, конечно же!
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Сувенир и только!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик клюквенного морса для детей больше стало.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом клюквенным морсом для детей!
Спасибо ushuto за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!