Морковно-картофельный сок
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 35 кКал.
Недавно открыла для себя полезный, а главное - простой в приготовлении напиток. И сейчас расскажу вам, как приготовить морковно-картофельный сок. Довольно необычное сочетание, но это правда вкусно.
Видео рецепт
Рецепт морковна-картофельного сок
Сок лучше употреблять сразу, так как картофельный сок довольно скоро темнеет и напиток может утратить свой аппетитный вид. Этот сок богат витаминами, однако не стоит им злоупотреблять, ведь перенасыщение организма витаминами пользы не приносит.
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 8 шт.
- Сахар-песок — 1 ч.л.
Как приготовить
Картофель нужно очистить, а затем натереть на крупной терке. Можно использовать и мелкую терку, но так сок будет труднее отжимать. Молодой картофель обладает более нежным соком, при возможности лучше использовать его.
То же самое проделайте с морковью: очистите ее и натрите на терке. Но в этом случае необходимо брать только мелкую терку. В морковь можно добавить щепотку корицы.
Теперь необходимо выжать сок. Для удобства возьмите широкую миску, в которую будете выжимать сок. Также понадобится кусок чистой марли. Сложите марлю в два слоя, положите на нее несколько столовых ложек картофеля, скрутите марлю в мешочек и выдавите сок в миску. То же проделайте с остальным картофелем и морковью.
Из такого количества овощей получится от 300 до 500 мл. сока. По желанию добавьте в сок сахар, дождитесь, пока он растворится, и разлейте по стаканам. Для сохранения цвета можно добавить в напиток несколько капель лимона.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Какая красота…
Спасибо большое!!!
очень понравилось морковно-картофельный сок,легко и просто.
Искренне спасибо, ucisen1988.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Ucisen1988, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт холодного морковно-апельсиновый крем-суп, зашла к вам на страницу - теперь ещё и морковна-картофельного сок придется готовить, у вас все так аппетитно.
Круто
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела морковно-картофельный сок.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Нямка нямнямка…
Готовила морковно-картофельный сок Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ucisen1988, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ucisen1988, ваш рецепт морковна-картофельного сок самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Делала морковно-картофельный сок уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт морковна-картофельного сок.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Морковно-картофельный сок «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Скорее бы попробовать)
Я хочу приготовить морковно-картофельный сок на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!