Салаты из свеклы

Рецепт Салата из разноцветного радиккьо с печеной свеклой и апельсиновым винегретом Винегрет Салат из разноцветного радиккьо с печеной свеклой и апельсиновым винегретом

Радиккьо-тревизо 1 головка • Радиккьо-кастельфранко 1 головка • Красный латук 1 шт. • Зеленый лук 4 шт. • Свекла 4 шт. • Оливковое масло 1/4 стак. • Апельсиновый сок 5 столовых ложек • Апельсины 1/2 шт. • Морская соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу