Куриные крылышки с медом солодом и ткемали

pyatova_79
Рецепт от pyatova_79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 202 кКал.

Рецепт куриных крылышек с медом солодом и ткемали
Фото куриных крылышек с медом солодом и ткемали.

Вкуснейшие куриные крылышки для семейного ужина!

Всем привет!

Решили побаловаться куриными крылышками в крутом маринаде из квасного сусла, меда и ткемали. Сусло в маринаде дает приятную терпкую ноту блюду. А апельсин, мед, ткемали и специи добавляют пряности. В целом блюдо получается невероятно ароматным, а мясо нежным!

Видео рецепт

Рецепт куриных крылышек с медом солодом и ткемали

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  202 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Куриные крылышки - 1000 г
  • Мёд - 1 ст.л.
  • Ткемали Соус - 2 ст.л.
  • Солод - 1 ст.л.
  • Апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Перец красный молотый - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Крылья разделим по суставу на 2 части.

Натрем цедру апельсина. Добавляем ее к крыльям.

Туда же отправляем мед, ткемали, квасное сусло, специи, соль.

Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

Распределяем крылья по противню, так чтоб между ними были промежутки.

Помещаем в хорошо разогретую духовку до 220-250 градусов на режим гриль. Запекаем 20-30 минут до темного румяного цвета.

Крылышки готовы! приятного аппетита!

17 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Суворова Тома
Суворова Тома

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без куриных крылышек с медом солодом и ткемали не обходится!

pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

Сегодня буду готовить!

pirsonsug
pirsonsug

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

atenou
atenou

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

zina
zina

Однозначно в закладки, как и рецепт http://cookingfor.ru/sousy/sous-tkemali/tkemali-iz-sliv.

asten1991
asten1991

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит куриные крылышки с медом солодом и ткемали, оценили.

liza93
liza93

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Гладченко Олеся
Гладченко Олеся

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные куриные крылышки с медом солодом и ткемали! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Тисова Женя
Тисова Женя

Сегодня приготовила куриные крылышки с медом солодом и ткемали,очень вкусно!
pyatova_79 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Садулаева Алена
Садулаева Алена

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

adoror1972
adoror1972

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ejuranted
ejuranted

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

antonina96
antonina96

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала куриные крылышки с медом солодом и ткемали «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Элька Коломоец
Элька Коломоец

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит куриные крылышки с медом солодом и ткемали.

acasto1996
acasto1996

Шикарный рецепт куриных крылышек с медом солодом и ткемали!
Приготовила мужу на день варенья!