Домашний глинтвейн
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 82 кКал.
Домашний глинтвейн приготовлен с карамелизированным сахаром, апельсином, лимоном и пряностями.
Рецепт домашнего глинтвейна
Ингредиенты
- 1,5 л красного сухого вина
- сок и цедра 1 апельсина
- сок и цедра 0,5 лимона
- 3 ст.л. сахара
- 1 палочка корицы
- несколько ломтиков имбиря
- пара горошков черного перца
- щепотка тертого мускатного ореха
- пара гвоздичек.
Как приготовить
В кастрюльке с толстым дном карамелизировать сахар.
Влить сок лимона и апельсина, растворить карамель.
Добавить цедру, специи, накрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут.
Влить вино, нагреть, до дымка, но не кипятить!
Разлить домашний глинтвейн по чашкам и наслаждаться ароматом!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Etioloor, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала домашний глинтвейн по вашему рецепту, получилось сразу.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вот еще интересный вариант рецепта http://cookingfor.ru/napitki/glintvein/glintvein-s-medom.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Etioloor!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашний глинтвейн!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать домашний глинтвейн, но вышло вкусно!
Etioloor — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Рецепт домашнего глинтвейна — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт домашнего глинтвейна.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
А я думала разбираюсь в приготовлении домашнего глинтвейна:D:D, а здесь такое:)
Оооочень вкусно получилось
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
А что вы нашли в домашнем глинтвейне??? Мне, например, не очень понравилось:(
Пасиба))
по рецепту делаю))
Обязательно сделаю, спасибо!