Санде маркиз — кисель с мороженым

olesya87
Рецепт от olesya87

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 81 кКал.

Рецепт санде маркиз — киселя с мороженым
Фото санде маркиз — киселя с мороженым.

Простой десерт и напиток для жарких дней

Вспоминаю свой неописуемый восторг, когда нам, изморенным безжалостным солнцем путешественникам, хозяйка дома неожиданно вынесла незатейливые креманки с каким-то очень нежным содержимым. Оказалось, что это всего лишь навсего кисель с мороженым. Но эффект это наслаждение имело необыкновенное. Тонкий кисловатый вкус прохладного фруктового киселя с шариком ванильного мороженого доставили огромное незабываемое удовольствие.

Оказывается и в сонниках о киселях пишут: если во сне вы варили кисель, это к огромному достатку. Если он вышел у вас слишком густым, то вы будете хорошо обеспечены очень долго, если не всю оставшуюся жизнь. Кисель получился излишне жидким значит, свои доходы вы быстро растратите, но не из-за склонности к транжирству и мотовству, а из-за жизненных неурядиц или неудачных инвестиций. Видеть, как кто-то варил кисель, вас могут повысить в должности. Отравиться или ошпариться этим напитком сон утверждает, что сладкая жизнь не пойдет вам на пользу Ну как после этого не бежать и не сварить густой кисель, чтобы достаток-то в дом привалил?. А чтобы было еще надежнее (это я достатке, который должен в дом привалить) решила я сделать замечательный сытный десерт Маркиз - мороженое в киселе.

Для начала, сварим обыкновенный кисель. Конечно, я бы для этого рекомендовала свежие ягоды или фрукты. У нас в семье любят черную или красную смородину, ежевику, малину. Но у меня под рукой было только одно яблоко, поэтому пришлось воспользоваться клюквенным сиропом.

Видео рецепт

Рецепт санде маркиз — киселя с мороженым

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  81 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сироп - 0.5 стак. (200 мл)
  • Картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • Вода - 650 мл
  • Сахар - по вкусу
  • Лимонная кислота - по вкусу
  • Мороженое - 150 г

Как приготовить

Итак:

1. В 400 грамм воды вылить сироп, довести до кипения. По желанию можно добавить сахар или лимонную кислоту. Основа киселя, как Вы догадались, - это всегда вкусы и предпочтения Ваших домашних.

Крахмал смешать с 250 гр холодной воды.

В кипящую воду с сиропом медленной струйкой, постоянно помешивая, вылить смесь крахмала с водой. Все довести до кипения. Обязательно непрерывно помешивая.

Снять с огня. Хорошо остудить.

Перед подачей разлить в креманки, добавить по 50 гр мороженого, украсить по желанию листиками мяты и добавить немного свежих ягод.

Десерт хорош тем, что готовый кисель может храниться в холодильнике несколько дней, а, значит, всегда выручит Вас и в случае неожиданных гостей, и в случае необходимости легко и красиво закончить любую трапезу. Желаю Вам получить огромное удовольствие от этого простого десерта.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Большое спасибо за рецепт!
кисель с мороженым просто супер!!!

irisha97
irisha97

Муж не любит санде маркиз, а тут увидев это чудо попросил положить ему санде маркиз!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

alisa80
alisa80

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кисель с мороженым на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

valya
valya

Olesya87, спасибо за новый вариант киселя с мороженым.
Нужно будет обязательно попробовать

Зинка Светлакова
Зинка Светлакова

Спасибо большое, за рецепт http://cookingfor.ru/napitki/kisel/kisel-iz-kakao! Обязательно приготовлю.

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

alena78
alena78

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

resen1986
resen1986

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

atenou
atenou

Я сделала кисель с мороженым, все получилось очень даже..!
olesya87, спасибо большое!!

atseras1970
atseras1970

Olesya87, Рецепт просто прелесть!

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

Olesya87, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

arouraled
arouraled

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что санде маркиз превзойдет все ожидания.

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

inna
inna

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!