Квас из свеклы без дрожжей
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 5700 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 370 кКал.
Не только вкусный, но и очень полезный напиток. Готовится без дрожжей, только вода, свекла и сахар. Имеет очень приятный цвет. Хранится в холодильнике.
Видео рецепт
Рецепт кваса из свеклы без дрожжей
Квас готовится путем брожения, но без добавления дрожжей. Вода, сахар и свекла бродят в теплом месте, после квас отцеживают и охлаждают. Готово!
Ингредиенты
- Свекла — 4-5 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Вода — 2 л
Как приготовить
Приготовим продукты для кваса.
Свеклу нужно вымыть, очистить от кожуры и порезать тонкой соломкой.
Возьмите трехлитровый бутыль, тщательно вымойте и сложите свеклу, ее должно быть почти половина банки.
Добавьте сахар.
Закипятите 2 литра воды. Остудите до комнатной температуры и залейте свеклу. Накройте марлей и оставьте бродить на 3-5 дней в теплом месте.
Когда свекла перебродит, отцедите квас. И храните готовый напиток в холодильнике. Приятного!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить квас из свеклы без дрожжей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Брависсимо!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но квас из свеклы без дрожжей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
С фото, да еще и пошагово как яблочный квас без дрожжей.
Яхууу)))наконец то закончила квас из свеклы без дрожжей!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Lana71, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Девочки, квас из свеклы без дрожжей объедение.
Супер рецепт!
lana71, большое спасибо!!!
Увидев рецепт кваса из свеклы без дрожжей и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Шикарный рецепт кваса из свеклы без дрожжей!
Приготовила мужу на день варенья!
Lana71, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Мы тоже недавно первый раз делали квас из свеклы без дрожжей.
Квас из свеклы без дрожжей — просто СУПЕР!!!
Как вкусно! У меня муж любитель кваса из свеклы без дрожжей.
Когда в первый раз попробовала квас из свеклы без дрожжей, мне не понравилось.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.