Бородинский квас без дрожжей

kabulova_84
Рецепт от kabulova_84

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 3420 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 40 кКал.

Рецепт бородинского кваса без дрожжей
Фото бородинского кваса без дрожжей.

Освежающий, очень ароматный и насыщенный бородинский квас без дрожжей в домашних условиях сделать совершенно несложно. Попробуйте и вы не сможете оторваться!

Видео рецепт

Рецепт бородинского кваса без дрожжей

  • Общее время:  3420 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  40 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Предлагаю взять на заметку удивительно простой рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей. В летнюю жару он станет удачным вариантом напитка, который прекрасно утоляет жажду. К тому же, для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов.

Ингредиенты

  • Хлеб черный — 0.5 кг
  • Сахар — 3-4 ст.л.
  • Изюм — 2 ст.л.
  • Вода — 3 л

Как приготовить

Нарежьте небольшими кубиками черный хлеб. Можно взять не только свежий, но и немного подсушенный.

2. Подготовьте противень и застелите его пергаментом. Выложите кубики хлеба и отправьте в разогретую духовку. Подсушите немного, постоянно помешивая. Основную часть выложите в мисочку и оставьте несколько, чтобы немного хорошо поджарились. Использование в рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей пережаренных сухарей дает более насыщенный цвет и вкус.

Шаг 1: бородинского кваса без дрожжей

3. Вот такие аппетитные сухарики станут основой кваса.

Шаг 2: бородинского кваса без дрожжей

4. Теперь добавьте к ним изюм, именно он заменит дрожжи.

Шаг 3: бородинского кваса без дрожжей

5. И сахар, без него все аккуратно перемешайте. Переложите на дно банки на 3 литра.

Шаг 4: бородинского кваса без дрожжей

6. Залейте холодной чистой водой и оставьте банку минимум на 3 дня. Вот и все, вкуснейший бородинский квас без дрожжей в домашних условиях готов. Угощайтесь!

Шаг 5: бородинского кваса без дрожжей

Возможно Вам понравится

3 отзыва о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
alikina_71
alikina_71

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

rotach
rotach

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

inears
inears

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бородинским квасом без дрожжей!
Спасибо kabulova_84 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!