Рецепт от kabulova_84

3

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 3420 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 40 кКал.

Фото бородинского кваса беза дрожжея.

Освежающий, очень ароматный и насыщенный бородинский квас без дрожжей в домашних условиях сделать совершенно несложно. Попробуйте и вы не сможете оторваться!

Видео рецепт

Рецепт бородинского кваса беза дрожжея

Общее время: 3420 мин
Рецепт на: 1
Калорий: 40 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская

Предлагаю взять на заметку удивительно простой рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей. В летнюю жару он станет удачным вариантом напитка, который прекрасно утоляет жажду. К тому же, для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов.

Ингредиенты

Хлеб черный — 0.5 кг
Сахар — 3-4 ст.л.
Изюм — 2 ст.л.
Вода — 3 л

Как приготовить

Нарежьте небольшими кубиками черный хлеб. Можно взять не только свежий, но и немного подсушенный.

2. Подготовьте противень и застелите его пергаментом. Выложите кубики хлеба и отправьте в разогретую духовку. Подсушите немного, постоянно помешивая. Основную часть выложите в мисочку и оставьте несколько, чтобы немного хорошо поджарились. Использование в рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей пережаренных сухарей дает более насыщенный цвет и вкус.

3. Вот такие аппетитные сухарики станут основой кваса.

4. Теперь добавьте к ним изюм, именно он заменит дрожжи.

5. И сахар, без него все аккуратно перемешайте. Переложите на дно банки на 3 литра.

6. Залейте холодной чистой водой и оставьте банку минимум на 3 дня. Вот и все, вкуснейший бородинский квас без дрожжей в домашних условиях готов. Угощайтесь!