Квас из овса без дрожжей

engathate
Рецепт от engathate

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2280 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 32 кКал.

Рецепт кваса из овса без дрожжей
Фото кваса из овса без дрожжей.

Квас - очень популярный напиток, ведь он способен утолить жажду в жаркую погоду, обогатив ваш организм полезными витаминами. Данный квас готовится на основе овса, без добавления дрожжей. Попробуйте!

Видео рецепт

Рецепт кваса из овса без дрожжей

  • Общее время:  2280 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  32 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Заливаем овес теплой кипяченой водой, засыпаем сахар, перемешиваем. Накрываем банку марлей и оставляем в телом сухом месте на сутки. Через сутки сливаем жидкость и заливаем закваску новой водой, добавляем сахар. На вторые сутки квас будет готов! Если нужно, добавьте больше сахара для сладости. Перед употреблением обязательно процедите квас через марлю, а затем охладите. Удачи!

Ингредиенты

  • Овес — По вкусу
  • Вода теплая — По вкусу (кипяченая)
  • Сахар — 3 ст.л. (на трехлую банку)

Как приготовить

Наполняем трехлитровую банку овсом примерно на 1/4. Заливаем теплой водой и добавляем сахар из расчета 1 ст. л. на литр кваса. Перемешиваем и оставляем квас бродить на одни сутки.

Спустя сутки процедите квас через марлю. Повторно залейте закваску водой и добавьте сахар. На следующий день вновь процедите квас через марлю, полученную жидкость охладите.

Шаг 1: кваса из овса без дрожжей

Приятного аппетита!

Шаг 2: кваса из овса без дрожжей

12 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Черная Анна
Черная Анна

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Тома Доммазян
Тома Доммазян

Engathate здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кваса из овса без дрожжей я не знаю)

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

inga86
inga86

Просто замечательно…

pirsonsug
pirsonsug

С фото, да еще и пошагово как яблочный квас без дрожжей.

lika
lika

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт кваса из овса без дрожжей!

Тюмина Лика
Тюмина Лика

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Айсина Людмила
Айсина Людмила

Я сделала квас из овса без дрожжей, все получилось очень даже..!
engathate, спасибо большое!!

leleng
leleng

Круто

tasha86
tasha86

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

vita82
vita82

Спасибо за рецепт!
теперь квас из овса без дрожжей -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Элька Коломоец
Элька Коломоец

Необыкновенный рецепт кваса из овса без дрожжей!!!