Квас без дрожжей на хлебе

kristina83
Рецепт от kristina83

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 11400 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 32 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.

Рецепт кваса без дрожжей на хлебе
Фото кваса без дрожжей на хлебе.

Квас - это охлаждающий безалкогольный напиток, что получается путем брожения. Его готовят из хлеба, риса, овсяных хлопьев и прочего. Расскажу о рецепте, как приготовить квас без дрожжей на хлебе.

Видео рецепт

Рецепт кваса без дрожжей на хлебе

  • Общее время:  11400 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  32 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На полдник

Этот напиток очень популярен по всему миру. Они приятно охлаждает и утоляет жажду. Готовлю квас без дрожжей на сухариках ржаного хлеба. Такой квас делается не за один день, ему требуется несколько дней, чтобы он хорошенько настоялся. Подают блюдо обязательно холодным.

Ингредиенты

  • Сухари — 2 стак. (из ржаного хлеба)
  • Сахарный песок — 1 стак.
  • Вода — 6-8 стак.
  • Изюм — По вкусу

Как приготовить

Вскипятите воду, затем оставьте ее для остывания. После смешайте 2 стакана воды с сахарным песком.

В банку выложите кусочки хлеба, залете их сахарной водой. Заполните банку оставшейся водой.

Оставьте банку в комнате на 7 дней, каждый день открывайте ее, чтобы вышли газы брожения.

Спустя неделю процедите жидкость через марлю, сложенную в несколько слоев, затем добавьте несколько изюминок и оставьте на 1-2 дня.

Готовый напиток отправьте в холодильник, а затем подавайте к столу.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Кристина Мкртичян
Кристина Мкртичян

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

anya86
anya86

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Ася Газина
Ася Газина

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим квас без дрожжей на хлебе, спасибо огромное за рецептик!!!!

oromyo
oromyo

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Прудкая Танюша
Прудкая Танюша

Очень интересная ссылка о http://cookingfor.ru/napitki/kvas/yablochny-kvas-bez-drozhzhei.

angouc
angouc

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Зинка Угинчюте
Зинка Угинчюте

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

belaya_95
belaya_95

Я, как большая любительница кваса без дрожжей на хлебе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кваса без дрожжей на хлебе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!