Быстрый квас

Буцких Таня
Рецепт от Буцких Таня

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 8 д 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 225 кКал.

Рецепт быстрый квас
Фото быстрый квас.

Рецепт быстрый квас

  • Общее время:  8 д 15 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  225 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вода 3000 мл
  • сухарики (ржаные) 300 г
  • сахар 1 стак.
  • дрожжи 7 г
  • лимонная кислота 1 ч.л.
  • кофе растворимый 1 ст.л.
  • изюм 15 шт.

Как приготовить

Этот рецепт для всех любителей быстрого и простого приготовления. Получается вкусный освежающий напиток красивого янтарного цвета и насыщенного вкуса с пузырьками.

В кипяченую и остуженную до 35 градусов воду всыпать сахар, размешать.

Шаг 1: быстрый квас

Добавить ложку кофе. Он дает цвет и вкус.

Шаг 2: быстрый квас

Положить ржаные сухари. Они должны быть хорошо зажаренные.

Шаг 3: быстрый квас

Добавить изюм. Мыть его не нужно. Так квас будет лучше бродить. Оставить настояться полчаса.

Шаг 4: быстрый квас

Всыпать лимонную кислоту.

Шаг 5: быстрый квас

Добавить сухие дрожжи.

Шаг 6: быстрый квас

Накрыть марлей. Укутать или вынести на солнечный балкон на 1,5-2,5 часа. Через указанное время попробовать квас и, если нужно, оставить его еще на час. Процедить, охладить.

Шаг 7: быстрый квас

Квас готов. О его качестве говорят многочисленные пузырьки и насыщенный богатый хлебный вкус.

Шаг 8: быстрый квас

Освежайтесь натуральными напитками! В жару нет ничего лучше!

Шаг 9: быстрый квас

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
София Кисилица
София Кисилица

Да быстрый квас…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать быстрый квас постоянно.

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Рецепт интересный.
Попробую!

ofown
ofown

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю быстрый квас!!!
Еще раз спасибо!!!

adnane
adnane

Быстрый квас конечно на любителя.
Но понравилось.

eshathe
eshathe

Теперь часто готовлю квас из концентрата.

Лера Михалёва
Лера Михалёва

Очень люблю быстрый квас,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Буцких, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

edesedint2001
edesedint2001

Это очень - очень вкусный рецепт!

varya
varya

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

tanechka
tanechka

Быстрый квас просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Александра Шестакова
Александра Шестакова

Буцких, получилось зашибись!

marianna72
marianna72

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но быстрый квас, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

sofya87
sofya87

Спасибо! Люблю быстрый квас!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Уразметова Анастасия
Уразметова Анастасия

Я делала быстрый квас.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

hithu2000
hithu2000

Приготовила вкусно

idofui
idofui

Когда делала быстрый квас и не сомневалась, что получится вкусно!