Свекольный смузи с яблоками

Рецепт от kostyuchenko_79

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 51 кКал.

Фото свекольного смузи с яблоками.

Свекольный смузи с яблоками - это отличная альтернатива сокам, к которым мы привыкли. В овощных и фруктовых пюре сохраняются питательные вещества и клетчатка, которой уже не найти в соке (ведь все самое полезное - мякоть, соковыжималки выбрасывают). Свекла придаст напитку насыщенный цвет и легкую сладость, которая прекрасно сочетается со вкусом малины, яблок, моркови и бананов. Апельсины добавят кислинку и получится прекрасный освежающий напиток. В жаркий день можно добавить кубики льда. Подавайте коктейль с свеклой и яблоками в высоких стаканах - так напиток будет выглядеть очень красиво.

Рецепт свекольного смузи с яблоками

Общее время: 15 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 51 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

4 свеклы
4 моркови
3 яблока
2 небольших банана
1 апельсин
1 ст. малины (свежей или замороженной)
сок половины лимона
вода

Как приготовить

Свеклу нарезать мелкими кусочками и бланшировать (=обдать кипятком), оставить полежать в воде 2 минуты, затем воду слить. Фрукты нарезать небольшими кусочками.

2. Поместите свеклу, морковь, яблоки, бананы, апельсин, малину в блендер (в чашу с большими ножами) и измельчите до однородности.