Кисель из мандаринов и яблок

Варя Бониэлька
Рецепт от Варя Бониэлька

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 77 кКал. Повод приготовления этого рецепта: десерт, пост.

Рецепт киселя из мандаринов и яблок
Фото киселя из мандаринов и яблок.

Сегодня, мы будем готовить кисель из мандаринов и яблок.

Да, быть может, кого-то удивит такой состав, но это очень вкусно и необычно. К тому же, в мандаринах, как и в яблоках, очень много витаминов, так что этот кисель, будет полезным, его можно давать даже деткам.

Напиток получается приятного вкуса с красивым цветом.

Все фруктово-ягодные кисели готовят на картофельном крахмале. Они получаются очень сытными. Давайте, не терять времени и приступим к приготовлению.

Видео рецепт

Рецепт киселя из мандаринов и яблок

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  77 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Десерт, Пост

Ингредиенты

  • Яблоки 3 шт.
  • Мандарины 5 шт.
  • Вода 1 л
  • Сахар 1 стак.
  • Крахмал картофельный 2 ст.л.

Как приготовить

Мандарины чистим и разбираем на дольки. Что бы не было горького привкуса, лучше всего брать мандарины без косточек и сладкие, если же косточки есть, то лучше их убрать.

Не слишком сладкие яблоки нарезаем на небольшие дольки и убираем сердцевину. При желании их можно очистить от кожуры.

Шаг 1: киселя из мандаринов и яблок

Далее заливаем холодной водой фрукты, ставим на средний огонь. Варим 10-15 минут.

Шаг 2: киселя из мандаринов и яблок

Добавляем сахар и доводим до кипения. Вместо белого сахара можно использовать коричневый или заменитель сахара, так будет ещё полезней.

Шаг 3: киселя из мандаринов и яблок

Крахмал нужно хорошо развести в холодной воде, что бы не было комочков. Далее вливаем его, тоненькой струйкой в сотейник с фруктами, помешивая при этом. Прогреваем три минуты, постоянно помешивая, что бы не было комков.

Шаг 4: киселя из мандаринов и яблок

Даём остыть и разливаем в стаканчики или креманки. Для любителей корицы, хочу сказать, что она отлично подойдёт к этому напитку, ее можно добавить в самом конце по вашему вкусу.

Шаг 5: киселя из мандаринов и яблок

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ashithed2003
ashithed2003

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по киселю из мандаринов и яблок!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Ира Осечкова
Ира Осечкова

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

tiseed
tiseed

Хороший сайт, зайду еще.

Температура Катя
Температура Катя

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Матрёнинская Ириша
Матрёнинская Ириша

Варя, спасибо за рецепт киселя из мандаринов и яблок!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

uspenko_93
uspenko_93

За идею брала рецепт киселя из яблок. Получилось очень вкусно.

ediga
ediga

+++,
муж в восторге))))))))))))

nina
nina

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

gilfanova_95
gilfanova_95

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кисель из мандаринов и яблок

nina
nina

Варя, кисель из мандаринов и яблок - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Джушхинова Полина
Джушхинова Полина

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lyuba72
lyuba72

Варя, спасибо вам огромное!!!
кисель из мандаринов и яблок супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

lika75
lika75

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

dzhulyetta
dzhulyetta

Варя, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от киселя из мандаринов и яблок!

rita96
rita96

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

umetereas
umetereas

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кисель из мандаринов и яблок по этому рецепту.

Оля Патрай
Оля Патрай

Сегодня буду готовить!

Зинка Угинчюте
Зинка Угинчюте

Варя, рецепт замечательный! Спасибо!