Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски
Простой рецепт скандинавской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал.
Рецепт краснокочанной капусты с вином по-скандинавски
Ингредиенты
- 500 г краснокочанной капусты
- 250 мл красного сухого вина
- 100 г репчатого лука
- 100 г свиного смальца / жира
- 5 ст.л. смородинового желе
- ягоды можжевельника
- молотый черный перец
- соль
Как приготовить
Нашинковать тонко капусту, разогреть смалец, добавить вино, мелко порезанный кубиками лук, желе, измельченные ягоды можжевельника, поперчить, посолить.
Перемешать и тушить до готовности под крышкой.
Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски отличный гарнир к свиному жаркому, птице или к дичи.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Я приготовила сегодня краснокочанную капусту с вином по-скандинавски, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ererorori1983!
Спасибо огромное за рецепт! краснокочанная капуста с вином по-скандинавски супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Делала краснокочанную капусту с вином по-скандинавски один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления свиной рульки с вином марсала. Наверно я надолго у Вас.
Вкуснятина
Как здорово!:)
Спасибо большое, ererorori1983
Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски - очень вкусно, продукты сочетаемые
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Приготовила краснокочанную капусту с вином по-скандинавски!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ererorori1983!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецептик краснокочанной капусты с вином по-скандинавски!!!
Муж был в восторге.
краснокочанной капусты с вином по-скандинавски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать краснокочанную капусту с вином по-скандинавски, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!