Желе с водкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 925 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, день рождения, новый год, свадьба, юбилей, фуршет.
Желе с водкой первый раз я попробовала на домашнем банкете. Желе было не просто в посудке, как обычно, а виде необычной закуски. Это были яблочные лодочки с водочным желе. Очень эффектно и вкусно!
Видео рецепт
Рецепт желе с водкой
Желе с водкой идеально подходит для веселых вечеринок, конечно, только для взрослых. Лучше брать не чистую водку, а настойку на травах, типа зубровки. Если вам некогда делать яблочные лодочки, то просто залейте желе в формочки. Сок яблочный нужно брать несладкий, натуральный. Успехов и приятного аппетита! Надеюсь, рецепт желе с водкой вам пригодится ;)
Ингредиенты
- Сок яблочный — 150 мл
- Водка — 50 мл
- Желатин — 4 шт. (листик)
- Лимон — 1\2 шт.
- Яблоко — 2-3 шт.
Как приготовить
Сок смешать с водкой.
Замочить желатин на 5 минут, затем в другой чашке залить желатин 2 ст. л. горячей воды и мешать до полного растворения. Добавьте сок с водкой.
Яблоко разрезать пополам.
Внутренность яблока вынуть ложкой.
Осторожно срезать попку у яблока для устойчивости.
Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
Влить в яблоки желе и поставить и холодильник для застывания.
Острым ножом порезать яблоки на дольки.
Для украшения можно сделать парус из мяты.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Люба, спасибо за прекрасный рецепт! желе с водкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.