Кофейно апельсиновый ликер на спирту
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 д 12 ч 15 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 135 кКал.
Пьянящее наслаждение со вкусом уходящего лета.
С удовольствием учусь всему новому, особенно это касается кулинарных рецептов и еды. У нас на работе есть сотрудник, который является большим специалистом по алкогольным напиткам. Не подумайте плохого, он просто коллекционирует рецепты и на корпоративах демонстрирует новинки своей коллекции. Ну а мы, с удовольствием оцениваем каждый по десятибалльной системе. Продегустировав ликер апельсиновый, наш отдел выставил ему твердую восьмерку.
Попробуйте приготовить его дома.
Видео рецепт
Рецепт кофейно апельсинового ликер на спирту
Ингредиенты
- Апельсины - 1 шт.
- Кофе - 50 г
- Спирт - 1 л
- Вода - 1 л
- Сахар - 250 г
Как приготовить
Возьмите спелый сладкий апельсин. Кстати, вы знаете, что самые сладкие апельсины, это те, у которых есть пупок (такая дырочка-завиток) с другой стороны от плодоножки. Кофейные зерна для ликера должны быть сильно обжарены, до темно-коричневого цвета. В апельсин со шкуркой воткните зерна кофе, как можно больше.
В трехлитровую банку опустим нашпигованный апельсин и зальем его спиртом.
Чтобы ликер настоялся, он должен полтора месяца провести в темном месте.
Через полтора месяца сварите сахарный сироп из воды и сахарного песка. Спирт из-под апельсина зальем в горячий сироп. Процедим напиток через марлю, сложенную в несколько слоев.
В бутылки разольем готовый апельсиновый ликер, плотно укупорим.
До употребления должен пройти месяц.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Serdechnaya_90, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с кофейно апельсиновым ликер на спирту!
Довольна французским апельсиновым ликером. Обязательно попробуйте.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Какая красота…
Посмотрела на фото кофейно апельсинового ликер на спирту, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кофейно апельсинового ликер на спирту.
Большое тебе спасибо, serdechnaya_90, за такие простые, но аппетитные блюда.
Только что доела кофейно апельсинового ликер на спирту!!! очень вкусно!!!
Кофейно апельсиновый ликер на спирту — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо serdechnaya_90 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.