Суп молочный с горохом и перловой крупой
Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 403 кКал.
Рецепт супа молочного с горохом и перловой крупой
Ингредиенты
- Горох 200 г
- Перловая крупа 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Молоко 400 мл
- Лук репчатый 1 головка
- Соль по вкусу
- Зелень 50 г
Как приготовить
Замочить на несколько часов горох.
Соединить горох и перловую крупу, залить холодной водой и довести до кипения. Убавить огонь, добавить молоко, сливочное масло и соль. Варить до готовности.
Нашинковать и обжарить на сливочном масле лук. Добавить в молочный суп.
Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
idofui
Делала суп молочный с горохом и перловой крупой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Чиркова Валентина
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
lyuba76
Спасибо!
Отличный рецепт супа молочного с горохом и перловой крупой!
Когда делала суп молочный с горохом и перловой крупой и не сомневалась, что получится вкусно!