Суп молочный с крупой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 130 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, ужин. И все это мы будем на плите.
Суп отлично подойдет годовалым малышам, ячневая каша хорошо усваивается даже таким маленьким организмом. Но даже взрослые любят эту вкусную кашу с молоком, у многих она ассоциируется с детством.
Рецепт супа молочного с крупой
Ингредиенты
- 30 г ячневой крупы
- 200 г картофеля
- 300 мл молока
- 2 ч.л. сливочного масла
- соль по вкусу
Как приготовить
400 мл воды поставить на средний огонь, довести до кипения, посолить, всыпать ячневую крупу. Варить до ее размягчения. Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками, добавить к ячневой крупе, варить еще около 15 минут.
Влить теплое молоко, снова довести до кипения. Варить пару минут, затем снять с огня, растолочь картошку приспособлением для пюре. Добавить сливочное масло, перемешать, разложить по тарелкам и подавать.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Впервые делала суп молочный с крупой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Именно суп молочный с крупой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.