Молочный суп с клецками
Несложный рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1375 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем на плите.
Это блюдо может стать вашим любимым. Готовиться не сложно, а получается очень вкусно.
Рецепт молочного супа с клецками
Ингредиенты
- 1 л молока
- 6 картофелин
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сливочного масла
- немного специй
Как приготовить
Почистить картофель, 3 штуки натереть на терке, отжать лишнюю воду и отложить. Остальные отварить в соленой воде до готовности, остудить и тоже натереть на терке. Смешать обе картофельные массы, добавить яйцо и щепотку соли. Тащтельно вымешать упругую массу.
Слепить из картофельной смеси небольшие шарики и отварить их в кипящей подсоленной воде. Параллельно поставить кастрюлю с молоком на огонь, чтобы оно закипало, добавить немного сахара и соли. Когда клецки всплывут, кипятить воду еще 5 мин, а затем снять с огня.
Как только молоко закипит, добавить к нему готовые клецки и варить еще 7 минут. Разлить порционно, подать со сливочным маслом.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Да молочный суп с клецками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать молочный суп с клецками постоянно.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю молочный суп с клецками.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://cookingfor.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup, мужу очень понравилось.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Молочный суп с клецками супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за молочный суп с клецками:)))
Спасибо, ersulol, за изумительный рецепт молочного супа с клецками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)