Молочный суп с пшеном

alisa81
Рецепт от alisa81

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 51 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, ужин. И все это мы будем на плите.

Рецепт молочного супа с пшеном
Фото молочного супа с пшеном.

Невероятно вкусный сладкий молочный суп с пшеном и спелыми яблоками. Порадуйте свою семью этим питательным и полезным завтраком.

Рецепт молочного супа с пшеном

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  51 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  На плите
  • Повод:  Завтрак, Перекус, Ужин

Ингредиенты

  • 1 л молока
  • 120 г пшена
  • 2 яблока
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1-2 ст.л. сахара
  • щепотка соли

Как приготовить

Пшено на ночь замочить в холодной воде. Кастрюльку с молоком поставить на средний огонь и довести до кипения, убавить огонь до слабого. Всыпать промытое пшено, добавить щепотку соли, перемешать. Варить на салбом огне до готовности крупы (от 5 до 10 минут).

Тем временем яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками. Отдельно в кастрюльке разогреть 1 ст. л. сливочного масла, всыпать туда яблоки и прожарить их до мягкости и полного испарения жидкости на небольшом огне. Яблоки добавить в молочный суп, посахарить, перемешать и довести до кипения. Снять с огня, разлить по тарелкам, сдобрить каждую порцию сливочным маслом и подавать.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ederite
ederite

Отличный рецепт! Спасибо, alisa81. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

powhic
powhic

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Шеша Ариша
Шеша Ариша

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Зухир Марианна
Зухир Марианна

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

galya76
galya76

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила cookingfor.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup, мужу очень понравилось.

tofin
tofin

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Шаврина Варя
Шаврина Варя

Молочный суп с пшеном готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
молочный суп с пшеном у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

wungu2001
wungu2001

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!