Молочный вермишелевый суп
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 237 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей.
Хотите вспомнить вкус, знакомый с детства? Тогда прочтите этот рецепт и узнайте, как приготовить молочный вермишелевый суп по классическому рецепту с сахаром и сливочным маслом.
Видео рецепт
Рецепт молочного вермишелевого супа
Сладкий молочный суп прекрасно дополнят хрустящие орешки. Для этого лучше всего подойдет миндаль. Можно нарезать его мелкими кусочками, но можно также использовать миндальную стружку. Этот суп очень любят дети, подавайте им тарелки со слегка остуженным супом и регулируйте количество сахара по вкусу.
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл
- Вермишель — 150 г
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
Вскипятите в кастрюле 300 миллилитров воды, добавьте туда щепотку соли. В кипящую воду забросьте вермишель, хорошо перемешайте. Варить вермишель нужно буквально одну-две минуты.
Откиньте вермишель на дуршлаг. Хорошо промойте ее под холодной водой. Промывайте макароны, аккуратно их перемешивая. Это нужно для того, чтобы избавиться от излишней клейкости.
В кастрюлю вылейте пол-литра молока, вскипятите его. Чтобы исключить возможность выкипания молока, положите на кастрюлю деревянную ложку. Как только молоко закипит, отправьте туда кусочек сливочного масла, дайте ему раствориться.
В молоко с маслом отправьте вермишель, перемешайте, добавьте сахар. Буквально через минуту суп будет готов. Разлейте его по тарелкам и подавайте к столу.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю молочный вермишелевый суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Отчитываюсь.
молочный вермишелевый суп супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Кто-нибудь интересовался молочным супом?
Молочный вермишелевый суп просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Приготовила молочный вермишелевый суп на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт отличный!
делаю молочный вермишелевый суп регулярно.