Молочный суп с морепродуктами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 536 кКал.
Молочный суп с морепродуктами - это нетривиальное первое блюдо, которое, мы уверены, придется Вам по душе. Все его компоненты, наверняка, Вам знакомы, но все же сочетание их в одном блюде несколько непривычно. Тем не менее, вкус у такого молочного супчика отменный, очень нежный и изысканный. Оценят молочный супчик даже заядлые гурманы!
Сам процесс приготовления молочного супа с морепродуктами достаточно прост, а потому с ним не должно возникнуть никаких проблем, даже если Вы совсем не умеете готовить! Впрочем, убедиться в этом можно изучив все фото инструкции, приведенные в данном рецепте.
Итак, если Вам надоело однообразие в повседневном меню, то обязательно приготовьте такое первое блюдо. Молочный суп с морепродуктами станет отличным выбором!
Рецепт молочного супа с морепродуктами
Ингредиенты
- Замороженный морской коктейль 250 г
- Молоко 350 мл
- Сливки 35% жирности 150 мл
- Сметана 30% жирности 50 г
- Мука пшеничная 1/2 ст.л.
- Лук репчатый половинка
- Масло сливочное 1/2 ст.л.
- Пищевая соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Свежая зелень по вкусу
Как приготовить
Для начала подготовим все те продукты, что нужны нам для приготовления молочного супа с морепродуктами.
Делаем заправку из сливок и сметаны, просто смешав их.
Далее закипятим молоко.
Мелко нарезаем лук, обжариваем его на сливочном масле до образования золотистой корочки, а затем добавляем муку и пассируем наш лук еще на протяжении приблизительно минут четырех. Затем вливаем заправку на сковороду и держим ее на медленном огне еще в течении пяти минут.
Теперь добавляем морской коктейль, а также заправку с луком в молоко и доводим все это до кипения, но кипятим не более пяти минут.
Наш молочный суп с морепродуктами готов!Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Хотела приготовить уже сегодня молочный суп-лапшу и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Dariya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Готовится элементарно)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
ОО, мой любимы рецептик молочного супа с морепродуктами
Какая вкусняшка!
Dariya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно