Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 211 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год, день влюбленных.
Хотите разнообразить праздничный стол вкусными и легкими в приготовлении закусками? Тогда предлагаю вам на заметку рецепт приготовления рулетиков из лаваша с семгой и ветчиной.
Видео рецепт
Рецепт рулетиков из лаваша с семгой и ветчиной
Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной в домашних условиях лучше готовить непосредственно перед подачей. Использовать можно не только плавленый, но и творожный сыр с зеленью, например. Дополнить такую закуску можно также свежими овощами по вкусу или оливками.
Ингредиенты
- Лаваш — 2 шт.
- Ветчина — 200 г
- Семга — 200 г
- Плавленый сыр — 200-250 г
- Свежая зелень — 50 г
- Огурец — 1 шт. (по желанию)
Как приготовить
Для приготовления закуски с рыбой необходимо очистить филе семги от костей и кожи и нарезать небольшими кусочками. Лист лаваша развернуть на столе. Для удобства сразу можно положить под лаваш кусочек пищевой пленки.
2. Аккуратно, стараясь не повредить лаваш, намазать по всей поверхности сыр.
3. Выложить кусочки рыбы, старая распределить их равномерно по всему лавашу.
4. Зеленый лук вымыть, тщательно обсушить и измельчить. При желании в рецепт приготовления рулетиков из лаваша с семгой и ветчиной можно использовать абсолютно любую зелень, которая есть под рукой.
5. Присыпать сверху лук и аккуратно свернуть лаваш рулетом, плотно прижимая. Обернуть пищевой пленкой и отправить в морозилку на 10-15 минут.
6. Тем временем можно приступать ко второму варианту. Следующий лист лаваша также намазать сыром.
7. Ветчину нарезать ломтиками, однако сильно не мельчить, чтобы рулет было удобно кушать.
8. Вымытую и просушенную зелень измельчить.
9. В один рулет, в качестве эксперимента, будет добавлен также свежий огурчик.
10. Разложить все ингредиенты, распределив равномерно по поверхности лаваша и аккуратно свернуть рулет. Его также стоит отправить в морозилку, чтобы рулетики из лаваша с семгой и ветчиной в домашних условиях можно было легка и аккуратно нарезать порционными кусочками. Уже через 15 минут закуску можно подавать к столу.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик рулетиков из лаваша с семгой и ветчиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
А я всегда готовлю с Урбанас и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
И от меня вот ссылка на чипсы из лаваша.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!