Конвертики из лаваша
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 137 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.
Предлагаю вашему вниманию универсальную закуску на все случаи жизни: хрустящий лаваш с сытной начинкой из яйца, сыра и зелени - вкусно и просто. Запоминайте рецепт конвертиков из лаваша уже сейчас!
Видео рецепт
Рецепт конвертиков из лаваша
Лаваш настолько универсальный продукт, что из него можно приготовить уже практически что угодно! Конвертики, как по мне, готовить проще, чем ту же шаурму. Лаваш нужно предварительно смочить водой слегка, чтобы она стал податливей и не ломался на сковороде.
Ингредиенты
- Лаваш — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Масло сливочное — 25 г
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Сыр — 50 г
Как приготовить
Лаваш нарежьте квадратами размером примерно 20х20 см. На сковородке разогрейте сливочное и растительное масло. Лаваш слегка смочите водой и поджарите с одной стороны буквально несколько секунд.
Переверните лаваш, по центру выложите натертый сыр с зеленью, сделайте углубление и вбейте в него яйцо.
Быстро заверните уголки лаваша, так, чтобы получился конверт.
Обжарите с двух сторон до румяной корочки. Чтобы желток остался жидким - обжаривайте на сильном огне, но не долго.
Готовые конвертики из лаваша можете подавать с овощами. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Приготовила конвертики из лаваша!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Красив, спасибо. А я в конвертики из лаваша с сыром делала.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже конвертики из лаваша получается здорово!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт!
теперь конвертики из лаваша -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо за информацию!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Кому посчастливилось отведать конвертики из лаваша — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Авращенко
Первый раз в жизни решилась на конвертики из лаваша и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо большое, Авращенко, освежила в памяти рецепт конвертиков из лаваша!
порадую любимого.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Я недавно как раз делала конвертики из лаваша.
Спасибо Авращенко, ты меня спасла!!!