Конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

gastrokot.by
Рецепт от gastrokot.by

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 197 кКал.

Рецепт конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами
Фото конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами.

Отличная закуска для дачных или загородных посиделок, которая позволяет оперативно утолить голод большой компании, пока все ждут более долгих в приготовлении шашлыков, мяса или колбасок. Это также отличный вариант для вегетарианцев. А подавать можно с соусом, например с тцатцики. Сулугуни при желании можно заменить на моцареллу или другой сыр, а майонез на сметану.

Рецепт конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  197 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • лаваш тонкий - 1 упаковка
  • помидоры - 3 шт.
  • чеснок - 5 долек
  • петрушка - 1 пучок
  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп свежий - 1 шт.
  • майонез - 60 г
  • сулугуни - 300 г

Как приготовить

Зелень и чеснок мелко нарубаем.

Помидоры нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 1: конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

Сулугуни режем ломтиками толщиной около 0,5 см.

Шаг 2: конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

Лаваш нарезаем квадратами со стороной примерно 20 см.

Шаг 3: конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

Каждый кусочек лаваша смазываем майонезом или сметаной. Посыпаем чесноком и зеленью. Раскладываем по паре кусочков помидора и сулугуни.

Шаг 4: конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

Складываем лаваш конвертиком.

Шаг 5: конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

Укладываем на решетку и обжариваем на гриле или мангале по несколько минут с каждой стороны.

Шаг 6: конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

Подаем горячими. Приятного аппетита!

Шаг 7: конвертиков из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами

11 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
mugememo1976
mugememo1976

Я с дочкой делаем конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами. Довольно вкусно выходит :)

lyuba76
lyuba76

Gastrokot.by, большое спасибо!

kirienko_76
kirienko_76

Очень вкусно и главное просто.
конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами получается ням-ням.

itareda1974
itareda1974

Довольна конвертиками из лаваша с сыром. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

tasya77
tasya77

Делала конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Антоненко Юлия
Антоненко Юлия

Изумительно вкусно…

Отразова Женя
Отразова Женя

Gastrokot.by, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

sasha
sasha

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, gastrokot.by, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Дария Волчок
Дария Волчок

Девочки, конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами объедение.
Супер рецепт!
gastrokot.by, большое спасибо!!!

redatesi
redatesi

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
конвертики из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами-это моя мечта!)))

saybu1998
saybu1998

Спасибочки!
Очень вкусненько)