Средиземноморский завтрак из лаваша
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 227 кКал.
Это блюдо, экспромт. Вместо лаваша, конечно, правильнее использовать тесто фило, но его еще надо найти или сделать, а лаваш сейчас можно купить везде. Смесь называлась "Андалузская" (горошек, кукуруза, зеленая фасоль, лук, красный перец, морковь), но я думаю что овощи можно взять любые по вкусу, а вместо креветок подойдет фарш, кальмары и т. д. В общем начинка дело вкуса!
Видео рецепт
Рецепт средиземноморского завтрака из лаваша
Ингредиенты
- лаваш 0,5 шт.
- овощная смесь 150 г
- яйцо куриное 1 шт.
- креветкм очищенные 100 г
- помидоры черри 3-4 ш
- специи итальянские
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить
В сковороду наливаем масло и хорошо нагреваем. Зубчик чеснока режем пластинками и обжариваем совсем чуть- чуть. Не дайте ему сгореть, а то вместо аромата получится не очень приятный запах. Убрав чеснок, высыпаем овощи и обжариваем 5-10 минут. Кладем нарезанные дольками помидоры. Туда же отправляем креветки и жарим еще несколько минут. Солим, перчим, добавляем специи.
В это время взбиваем одно яйцо. На лаваш выкладываем начинку...........и сворачиваем конвертом. Обмакиваем в яйцо и обжариваем с обоих сторон по 2-3 минуты. Завтрак готов! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Первый раз сделала сама средиземноморский завтрак из лаваша.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею средиземноморского завтрака из лаваша.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
чипсы из лаваша готовила, а вот средиземноморский завтрак из лаваша - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Очень простой рецепт средиземноморского завтрака из лаваша, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть средиземноморского завтрака из лаваша из магазина.;)
Спасибо Вам, lutrica, за рецепты.
Спасибо, lutrica, за изумительный рецепт средиземноморского завтрака из лаваша!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Здравствуйте lutrica!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала средиземноморский завтрак из лаваша-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт средиземноморского завтрака из лаваша станет любимкой
хочу хочу
Lutrica — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно средиземноморский завтрак из лаваша будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Lutrica, средиземноморский завтрак из лаваша я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Первый раз приготовила средиземноморский завтрак из лаваша!
lutrica-СУПЕР!!!