Кисель из овсянки
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, на десерт.
Честно говоря, я никогда раньше не увлекалась всякими крупами, но ведь как быстро готовятся из них разные вкусности. Например, кисель из овсянки - очень полезное блюдо. Смотрите, как его приготовить.
Видео рецепт
Рецепт киселя из овсянки
Прочитала много хорошего о киселе из овсянки, этом старинном русском напитке. А сегодня заодно приготовим и овсяное молоко, которым многие хозяйки заменяют коровье молоко при выпечке, варят на нем каши, а мы сварим из этого молока вкусный кисель с малиной. Да, овсяные выжимки тоже пригодятся: из размоченного овса можно сварить кашу, добавить в любое тесто или испечь печенье. Итак, смотрите, как приготовить кисель из овсянки с малиной.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 1 стак.
- Вода холодная — 1 л
- Мед — По вкусу
- Малина свежая или замороженная — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте все необходимые продукты.
В емкость объемом 1 литр насыпьте 1 стакан овсянки.
Влейте чистую холодную воду и оставьте в теплом месте на 3 часа, не менее.
Погружным блендером взбейте содержимое. Получится жидкость беловатого цвета.
Процедите полученную смесь через ситечко.
Овсяное молоко готово.
В овсяное молоко добавьте малину.
Взбейте все погружным блендером и процедите через ситечко.
Поставьте малиновое овсяное молоко на средний огонь и доведите до кипения, перемешивая венчиком.
Как только кисель загустеет, снимите кастрюльку с плиты, перемешайте венчиком до однородной гладкой массы и слегка охладите.
Добавьте мед и перемешайте.
Разлейте овсяный кисель по формочкам и поставьте в холодильник на 30-60 минут.
Украсьте готовый кисель малиной. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Это мой самый любимый рецепт киселя из овсянки, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
А мой муж любит готовить кисель из сухофруктов. Думаю, кисель из овсянки тоже нужно попробовать.
Ольга, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо!!!
кисель из овсянки СУПЕР!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт киселя из овсянки!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо Ольга…)
кисель из овсянки только начала готовить:)