Малосольные огурцы с водкой
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 101 кКал.
Рецепт малосольных огурцов с водкой
Ингредиенты
- Вода 1,5 л
- Соль 90 г
- Сахар 90 г
- Водка 45 мл
- Яблочный уксус 60 мл
- Зелень по вкусу
- Чеснок 10 зубчиков
- Специи по вкусу
- Огурцы 1,5 кг
Как приготовить
Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.
Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.
Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.
Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.
Отставить в прохладное место на сутки.
Затем убрать в холодильник.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Dennis, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
А реально это кто-нибудь готовил?
Делала малосольные огурцы с водкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю малосольные огурцы с водкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Готовила по рецепту консервированных малосольных хрустящих огурцов с водкой cookingfor.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/konservirovannye-malosolnye-khrustyaschie-ogurtsy-s-vodkoi, тоже замечательно получается.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала малосольные огурцы с водкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо огромное за рецепт малосольных огурцов с водкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо еще раз ,Dennis, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Dennis, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, малосольные огурцы с водкой суперрр!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже малосольные огурцы с водкой получается здорово!
Вы там знаете толк в еде :)