Квас из березового сока с медом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 д 30 мин. И получится у нас примерно двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 32 кКал.
Приготовь квас из березового сока! Очень вкусный напиток!
Есть множество вариантов приготовления кваса из березового сока. Я сегодня предлагаю вашему вниманию вариант с медом. Напиток получается очень вкусным - попробуйте и убедитесь в этом!
Видео рецепт
Рецепт кваса из березового сока с медом
Ингредиенты
- Березовый сок - 5 л
- Дрожжи - 50 г
- Вода - 50 мл
- Лимоны - 100 г
- Мёд - 100 г
- Изюм - 10 г
Как приготовить
Процеживаем березовый сок через марлю, сложенную в 3 слоя.
В небольшой мисочке разводим дрожжи, добавив воду.
Из лимона выжимаем сок.
К березовому соку добавляем мед, лимонный сок и вливаем предварительно растворенные дрожжи.
В подходящую по вместительности емкость вливаем квас, добавляем изюм и закрываем крышкой.
Даем квасу время, в течение которого он должен превратиться в настоящий напиток. Для этого ставим бутыль в прохладное место (можно в погреб) на 2-3 дня.
Наслаждайтесь бодрящим вкусом и замечательным ароматом кваса из березового сока с медом!
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Какая у Вас Фантазия!!!
Да квас из березового сока с медом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать квас из березового сока с медом постоянно.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Мне очень понравился рецептик кваса из концентрата, хочу поделиться с вами.
Необыкновенный рецепт кваса из березового сока с медом!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении кваса из березового сока с медом:D:D, а здесь такое:)
Это не квас из березового сока с медом, это просто бомба!!!
Я готовила квас из березового сока с медом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне квас из березового сока с медом даже гости заказывают!!
Sushko_75, умничка!
Какой аппетитный рецептик кваса из березового сока с медом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я пошла делать как у вас!!!
Я с дочкой делаем квас из березового сока с медом. Довольно вкусно выходит :)
Очень понравился этот рецепт кваса из березового сока с медом.
Это какой-то шедевр!!!
sushko_75, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.