Свекольный квас

Алеся Гомон
Рецепт от Алеся Гомон

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 56 кКал.

Рецепт свекольного кваса
Фото свекольного кваса.

Свекольный квас входил в рацион наших с Вами прабабушек и прадедушек. Его подавали на стол в каждом доме, ведь он превосходно утоляет жажду, готовится из натуральных продуктов и рецептура этого витаминного напитка предельно проста. Свекольный квас весьма полезен. Это чудесный исцеляющий бальзам! Пользу принесет абсолютно всем - здоровым здоровье сохранит, а больным поможет его вернуть. Регулярное употребление этого напитка способствует очищению организма от всего вредного и ненужного! Угощайтесь и готовьте на здоровье! Время приготовления: 10 минут + 7 дней

Рецепт свекольного кваса

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  56 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • сахар - 100 г
  • вода - 3 л
  • соль - 1 щепотка
  • свекла - 1 кг

Как приготовить

Свеклу вымыть и очистить.

Нарезать пластинами.

Шаг 1: свекольного кваса

Свеклу уложить в подходящую емкость, добавить сахар. Влить 3 литра теплой кипяченой воды. Накрыть крышкой и оставить бродить при комнатной температуре.

Шаг 2: свекольного кваса

Через 7 дней квас будет готов. Когда буде выпит стаканчик-другой - снова долейте емкость водой доверху. Свекольный квас можно пить до тех пор, пока он не утратит цвет и вкус. Приятного аппетита!

Шаг 3: свекольного кваса

17 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ivashko_95
ivashko_95

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

toma99
toma99

Спасибо за рецепт свекольного кваса, он мне пригодился.

lassollut
lassollut

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Синцева Вика
Синцева Вика

А я думала разбираюсь в приготовлении свекольного кваса:D:D, а здесь такое:)

erent
erent

А мы так готовим квас для окрошки.

Пинина Галя
Пинина Галя

Скорее бы попробовать)

rasta2004
rasta2004

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

alisa
alisa

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

olesya
olesya

Спасибо, будем тренироваться:)

mugememo1976
mugememo1976

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих свекольного кваса он не ел.

Пожарский Алена
Пожарский Алена

Очень интересный рецепт свекольного кваса, сегодня обязательно попробую приготовить.

oybirt
oybirt

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но свекольный квас, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

semidd
semidd

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Сизых Зинка
Сизых Зинка

Спасибо большое! Буду пробовать!

Фомченко Инга
Фомченко Инга

Спасибо за рецепт!
теперь свекольный квас -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

anna
anna

Обязательно приготовлю!
Алеся, спасибо!

podgornova_97
podgornova_97

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!