Рецепт от kuleshova_98

4

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 41 кКал.

Фото морса иза красного смородин.

Думаю, многие согласятся, что красная смородина - это не та ягода, которую хочется есть много и часто. И тем не менее, ее урожай каждый год почти зашкаливает. В этом году мы плотно подсели на морс из этой ягоды - кисленький, вкусный, освежающий. Спешу поделиться этой радостью с вами - надеюсь, морс скрасит для вас эти невыносимо жаркие дни.

Рецепт морса иза красного смородин

Общее время: 50 мин
Рецепт на: 5
Калорий: 41 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

Основа

красная смородина 500 г
кипяченая вода 2 л
сахар 200 г

Как приготовить

Ягоды кладем в миску и немного разминаем ложкой.

Перекладываем в сито и протираем. Сок и пюре отставляем в сторону (лучше в холодильник).

Жмых кладем в кастрюльку, добавляем 200 мл воды.

Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5 минут. Накрываем крышкой и даем настояться 20-25 минут. Затем процеживаем и смешиваем с соком. Добавляем сахар и размешиваем до растворения.

Вливаем оставшуюся воду, охлаждаем в холодильнике.

Употребить в течение суток.