Молочный суп с пастой и морскими гребешками

Кристюша Бражникова
Рецепт от Кристюша Бражникова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1367 кКал.

Рецепт молочного супа с пастой и морскими гребешками
Фото молочного супа с пастой и морскими гребешками.

Мой рецепт для любителей новых вкусов и необычных блюд. Подготовьте все необходимые ингредиенты, прочитайте рецепт и приступайте к приготовлению вкусного и необычного супа.

Видео рецепт

Рецепт молочного супа с пастой и морскими гребешками

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  1367 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Необычный и оригинальный суп. Доведите до кипения смесь молока, бульона, тертого имбиря, сока лайма и рыбного соуса. Через 5 минут добавьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу. Дайте еще 5 минут повариться и добавьте креветки и гребешки. Через 3-4 минуты добавьте кинзу, перемешайте и снимите с огня. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Креветки — 100 г
  • Гребешки — 100 г
  • Паста (макароны) — 100 г
  • Грибы — 100 г
  • Корень имбиря — 20 г
  • Кокосовое молоко — 2 стак.
  • Мясной бульон — 2,5 стак.
  • Пучок кинзы — 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Рыбный соус — 1 ст.л.
  • Сок лайма — 2 ст.л.

Как приготовить

Смешайте в кастрюльке кокосовое молоко и бульон. Добавьте тертый имбирь, сок лайма и рыбный соус.

Доведите до кипения и через 5 минут бросьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу.

Шаг 1: молочного супа с пастой и морскими гребешками

Еще через 5 минут добавьте креветки и тонко порезанные гребешки.

Шаг 2: молочного супа с пастой и морскими гребешками

Дайте еще 3-4 минуты покипеть, затем бросьте в суп порезанную кинзу, перемешайте и снимите с огня. После того, как суп минут 15 настоится, можно подавать на стол.

Шаг 3: молочного супа с пастой и морскими гребешками

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
edesedint2001
edesedint2001

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

vita94
vita94

Рецепты супер, спасибо огромное!

katarina94
katarina94

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

sooldadsi
sooldadsi

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Настенок Клеткина
Настенок Клеткина

Большое спасибо за рецепт молочного супа с пастой и морскими гребешками.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

lena73
lena73

Молочный суп с пастой и морскими гребешками — просто СУПЕР!!!

Юртаева Зина
Юртаева Зина

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))