Молочный суп с рыбными фрикадельками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 237 кКал.
Нежный молочный супчик с рыбными фрикадельками. Хорошо подойдет для детского питания, попробуйте приготовить.
Рецепт молочного супа с рыбными фрикадельками
Ингредиенты
- 1 л бульона или воды
- 300 г рыбного фарша
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 1 стак. молока
- 1 пучок свежей петрушки
- соль, перец
Как приготовить
Бульон довести до кипения. Фарш посолить, приправить перцем. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать.
Из рыбного фарша сформировать небольшие шарики, размером с грецкий орех.
Положить фрикадельки в кипящий бульон. После того как они всплывут добавить картошку.
На сливочном масле пассеровать лук и чеснок до прозрачности.
Добавить пассерованные овощи в бульон.
1 стакан молока с мешать с мукой и влить тонкой струйкой в кипящий бульон. Посолить, поперчить. варить до готовности картофеля. В самом конце посыпать свежей петрушкой.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Очень хороший и вкусный рецепт молочного супа с рыбными фрикадельками, оценили и полюбили, спасибо!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт молочного супа с рыбными фрикадельками меня выручил!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить молочный суп с рыбными фрикадельками - очень вкусно!!!
Кто-нибудь готовил вкусный молочный суп по этому рецепту? понравилось?
Ну вообще я не люблю молочный суп с рыбными фрикадельками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала молочный суп с рыбными фрикадельками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала молочный суп с рыбными фрикадельками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Сделала молочный суп с рыбными фрикадельками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!