Сырный суп с семгой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 82 кКал.
Наваристый, очень нежный и ароматный сырный суп с семгой в домашних условиях - прекрасный вариант обеда для всей семьи. Если вы любите необычные первые блюда, тогда этот рецепт точно для вас.
Рецепт сырного супа с семгой
Ингредиенты
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Семга — 250 г
- Сыр — 300 г
- Мука — 2 ст.л.
- Бульон — 1 л
- Лавровый лист — 1 шт.
- Тимьян — 1 Щепотка
- Сливки — 100 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить
В кастрюлю или в сотейник отправьте немного сливочного масла, растопите его.
Очистите, нарежьте мелкими кубиками и отправьте в масло луковицу. Обжарьте до прозрачности. 3. Измельчите стебель и добавить к луку стебель сельдерея. Жарьте на среднем огне до золотистого цвета. 4. Параллельно очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель. 5. В кастрюлю отправьте картофель, залейте все бульоном (использовать в рецепте приготовления сырного супа с семгой можно овощной или куриный бульон, например).6. Добавьте щепотку соли, варите на среднем огне. 7. На сковороду отправьте немного сливочного масла. 8. Семгу нарежьте средними кусочками и выложите в глубокую мисочку. Посолите и поперчите немного, а затем присыпьте мукой. Аккуратно все перемешайте. 9. Выложите на сковороду и обжарьте на среднем огне до легкой корочки. 10. Влейте сливки, протушите пару минут, а затем выложите в кастрюлю. 1Добавьте лавровый лист, проварите все вместе минут 5. 12. На средней терке натрите сыр, выложите его небольшими порциями в кастрюлю. Перемешайте и дождитесь, пока сыр полностью расплавится. 13. Вот и все, теперь вы знаете, как приготовить сырный суп с семгой. Перед подачей добавьте щепотку тимьяна для аромата. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Однозначно в закладки, как и рецепт сырного супа с морковью.
Готовила сырный суп с семгой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Надежда, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Надежда!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сырный суп с семгой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Надежда спасибо вам огромное!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сырный суп с семгой-это моя мечта!)))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сырного супа с семгой
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Как вкусно! У меня муж любитель сырного супа с семгой.
Рецепт сырного супа с семгой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
А я делала сырный суп с семгой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Увидев рецепт сырного супа с семгой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырного супа с семгой!