Сырный суп с беконом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 316 кКал.
Теперь я знаю, как приготовить сырный суп с беконом. Это все тот же мой любимый суп-пюре на плавленых сырках, только с добавлением новых ингредиентов, которые делают его еще прекрасней.
Видео рецепт
Рецепт сырного супа с беконом
В общем, рецепт проще некуда: сварить, перемолоть и добавить бекон. Но как же получается вкусно! Такой суп могу готовить хоть каждый день! Кстати, основу блюда можно сохранять, а вот продукты порционнно добавлять разные. Проявите свою фантазию и поэкспериментируйте. Например, добавьте кукурузу или болгарский перец.
Ингредиенты
- Картофель — 6 шт.
- Сыр плавленый — 200 г
- Бекон — 150 г
- Бульон куриный — 2 л
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
Очищенный и помытый картофель сварите в подсоленном бульоне. Варите 20 минут до почти готового состояния.
В это время нарежьте бекон средними кусочками, а плавленый сыр мелкими кубиками. Вкиньте его к картофелю за 5 минут до готовности.
После этого снимите кастрюлю с огня, измельчите картофель с сыром блендером. Потом пюре снова уберите на огонь на 2 минуты. Затем снимите с плиты и оставьте под крышкой.
Пока суп настаивается, обжарьте на сухой сковороде бекон. Хорошо перемешайте, чтобы мясо поджарилось с двух сторон.
Готовый суп разлейте по тарелкам, в каждую положите бекон. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Serpichenko_96, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
сырный суп с беконом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Отлична идея!
Шикарный рецепт сырного супа с беконом!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Пробовала приготовить сырный суп с морковкой, подскажите что-нибудь попроще...
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Делала сырный суп с беконом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Дорогая serpichenko_96!!!
Приготовила сырный суп с беконом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, serpichenko_96, рецептам.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Делала сырный суп с беконом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!