Сырный суп с фасолью

rezvushkina_73
Рецепт от rezvushkina_73

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 181 кКал.

Рецепт сырного супа с фасолью
Фото сырного супа с фасолью.

Замечательный суп, вкусный и питательный, простой в приготовлении.

Рецепт сырного супа с фасолью

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  181 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 1,2-1,5 л бульона с курицей
  • 2 средние картофелины
  • 1 маленькая банка консервированной фасоли (350-400 г)
  • 100 г плавленого сыра или твердого
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 черешок сельдерея (не обязательно)
  • соль, перец-горошек
  • лавровый лист - по желанию
  • 1,5-2 ст.л. растительного масла

Как приготовить

Куски курицы опускаем в холодную воду, после закипания варим на слабом огне, в закрытой кастрюле, 30 минут. Вынимаем мясо, убираем кости, мясо нарезаем и возвращаем в кастрюлю. Засыпаем нарезанный картофель, перец.

Лук, сельдерей и морковь, мелко порубленные, на среднем огне пассеруем с маслом 8-10 минут, подливаем немного бульона, даем покипеть 2-3 минуты.

Шаг 1: сырного супа с фасолью

Фасоль, с которой мы слили жидкость и дополнительно промыли, кладем в кастрюлю, сюда же - заправку со сковороды, соль. Продолжаем варить еще 2-3 минуты. Кладем сыр (твердый - крупно натертый), помешиваем до его расплавления, выключаем конфорку и, накрыв кастрюлю полотенцем, даем ему настояться 10-12 минут. Ароматный вкусный сырный суп с фасолью наверняка понравится и взрослым, и детям.

Шаг 2: сырного супа с фасолью

21 отзыв о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Архипова Кира
Архипова Кира

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

manya
manya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала сырный суп с фасолью.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sinselyu
sinselyu

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Унгуряну Кира
Унгуряну Кира

Можно еще добавить итальянский сырный суп. Интересный рецепт.

lonoun2000
lonoun2000

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Девочки, сырный суп с фасолью объедение.
Супер.
rezvushkina_73 большое спасибо!!!

yana96
yana96

Rezvushkina_73, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yelvina95
yelvina95

Очень довольна сырным супом с фасолью! Благодарю за рецепт.

Терекбаева Люда
Терекбаева Люда

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

frolova_84
frolova_84

Rezvushkina_73 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Харьковская Людочка
Харьковская Людочка

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ugrinied
ugrinied

У меня сырный суп с фасолью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
rezvushkina_73, спасибо за рецептик сырный суп с фасолью!!!

nowacoo1992
nowacoo1992

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Балбарова Асия
Балбарова Асия

Обязательно попробую сырный суп с фасолью, это вкусно.

galya79
galya79

Rezvushkina_73, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

shavrina_92
shavrina_92

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

hedindof1992
hedindof1992

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Айсина Людмила
Айсина Людмила

Старый добрый рецепт.

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Отличный рецепт! Спасибо, rezvushkina_73. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

chuprakova_76
chuprakova_76

Приготовила сырный суп с фасолью!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!