Гороховый суп со свининой в мультиварке

Рецепт горохового супа со свининой в мультиварке

• Общее время:  120 мин
• Рецепт на:  8 порций
• Калорий:  125 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Русская

Уверена, что этот простой рецепт горохового супа со свининой в мультиварке вам понравится! Суп очень сытный и густой - некоторые хозяйки в гороховые супы даже картошку не добавляют. Впрочем, вкусно и с картошкой, и без, так что пусть это останется на ваше усмотрение. Попробуйте!

Ингредиенты

• Горох — 1.5 стак.
• Свинина — 300 г
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Зелень — По вкусу
• Специи — По вкусу

Как приготовить

Горох лучше замочить на ночь в холодной воде накануне готовки. Как разбухнет - сливаем воду и заливаем в мультиварку 1,5-2 литра чистой, выкладываем мясо и горох. Солим. Включаем режим "Тушение" на 2 часа.

2. Картофель, лук и морковь чистим и моем. Нарезаем картошку ломтиками, а лук и морковь - поменьше. Картошку добавим в суп через полчаса после старта.

3. Лук с морковкой добавим через час после начала готовки. У меня была морковь замороженная, поэтому я добавила ее чуть раньше. Добавим специи и зелень. Ждем финального сигнала.

4. Блюдо готово! Приятного аппетита!