Молочный суп с цветной капустой

topchiyan_96
Рецепт от topchiyan_96

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 120 кКал.

Рецепт молочного супа с цветной капустой
Фото молочного супа с цветной капустой.

Видео рецепт

Рецепт молочного супа с цветной капустой

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  120 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молоко — 240 мл
  • вода — 240 мл
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • капуста цветная — 80 г
  • картофель — 2 шт.
  • шпинат — 50 г
  • масло сливочное — 20 г
  • соль

Как приготовить

Нарезаем половину моркови и половину лука соломкой. Пассеруем на масле. Затем кладем в кастрюлю с кипящей водой. Доводим до кипения.

Разбираем на соцветия капусту, нарезаем картофель на брусочки. Добавляем капусту и картофель. Посолим. Варим 15 минут.

3. Добавляем мелко нарезанные листья шпината. Прокипятим. Вливаем горячее молоко. Перед подачей посыпаем суп мелконарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 2: молочного супа с цветной капустой

14 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
nisofise
nisofise

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

itaito
itaito

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Камышева Мирослава
Камышева Мирослава

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

mileshkina_91
mileshkina_91

Первый раз сделала сама молочный суп с цветной капустой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Джульетта Авсецина
Джульетта Авсецина

Буду очень рада, если кому рецепт cookingfor.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup пригодится.

ederite
ederite

Вкуснятина

Чубукова Таня
Чубукова Таня

Topchiyan_96, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ksyusha83
ksyusha83

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Алена Гильфанова
Алена Гильфанова

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

yana96
yana96

Да молочный суп с цветной капустой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать молочный суп с цветной капустой постоянно.

enduteton
enduteton

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

intoungis
intoungis

Некоторое время назад готовила молочный суп с цветной капустой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

anna76
anna76

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!