Ванильно-молочный суп с кускусом

agata
Рецепт от agata

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 664 кКал.

Рецепт ванильно-молочного суп с кускусом
Фото ванильно-молочного суп с кускусом.

Приготовьте в жару себе или ребенку такой нежный супчик с ароматными специями. Его можно и на завтрак, и на обед, и на ужин подать теплым, если не хочется плотной, сытной еды. Готовится 15-20 минут. Идея из советского детского сада, где детей кормили молочным супом с вермишелью.

Рецепт ванильно-молочного суп с кускусом

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  664 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • молоко - 300 мл
  • вода - 300 мл
  • макаронные изделия мелкие - 20 г
  • кускус - 20 г
  • яблоки - 1 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • ванильный порошок - 0,3 ч.л.
  • изюм - 1 горсть
  • корица молотая - 2 щепотки
  • мускатный орех молотый - 2 щепотки
  • сахар коричневый - по вкусу
  • соль гималайская - 1 щепотка

Как приготовить

Подготовить сахар (по вкусу) и специи.

Засыпать их в жирное разбавленное молоко и поставить на огонь.

Шаг 1: ванильно-молочного суп с кускусом

При нагревании всыпать в молоко такие фигурные макароны.

Шаг 2: ванильно-молочного суп с кускусом

Можно взять только макароны, а можно добавить кускус.

Шаг 3: ванильно-молочного суп с кускусом

Я решила показать и то, и то. Всыпать сухой кускус в кастрюлю тоже.

Шаг 4: ванильно-молочного суп с кускусом

Промыть и добавить изюм.

Шаг 5: ванильно-молочного суп с кускусом

Натереть яблоко.

Шаг 6: ванильно-молочного суп с кускусом

И всыпать его через 5 минут, когда поварится супчик.

Шаг 7: ванильно-молочного суп с кускусом

Кислое твердое яблоко проварить в супе. А если яблоко мягкое, то добавить и сразу выключить огонь.

Шаг 8: ванильно-молочного суп с кускусом

Готовый суп разлить по порциям, сверху посыпать коричневым сахаром.

Шаг 9: ванильно-молочного суп с кускусом

Угощаемся.

Шаг 10: ванильно-молочного суп с кускусом

Рецепт ванильно-молочного суп с кускусом

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha83
ksyusha83

Супер задумка - буду заглядывать!

Соня Мирецкая
Соня Мирецкая

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Белькова Диана
Белькова Диана

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ванильно-молочного суп с кускусом ещё не пробовала:D

yelvina95
yelvina95

Вкуснятина, обожаю ванильно-молочный суп с кускусом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, agata :)

fuzeeva_98
fuzeeva_98

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Чудаева Василиса
Чудаева Василиса

Рецепт ванильно-молочного суп с кускусом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D