Щи с консервированной фасолью
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 90 кКал.
Если вы собрались готовить первое блюдо к обеденному столу, то обратите внимание на этот рецепт и попробуйте приготовить щи с консервированной фасолью. Легкий, но сытный супчик для вашей семьи.
Видео рецепт
Рецепт щей с консервированной фасолью
Присмотритесь к этому простому рецепту щей с консервированной фасолью. Он настолько прост, что приготовить его очень легко, тем более, что для этого требуются самые обычные ингредиенты и небольшие финансовые затраты. Щи получаются наваристые, с ароматом фасоли. Прекрасное первое блюдо, которое с легкостью можно приготовить на своей домашней кухне каждый день.
Ингредиенты
- Куриные спинки — 1 шт.
- Вода — 2 л
- Картофель — 4 шт.
- Капуста белокочанная — 300 г
- Фасоль красная консервированная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный — 0,2 ч.л.
- Зелень — 1 Пучок
- Лавровый лист — 1 шт.
Как приготовить
Перед тем, как приготовить щи с консервированной фасолью, сварите бульон. Для этого используйте куриную спинку. Заложите ее в кипящую воду. Посолите. Варите на медленном огне 30 минут.
2. В это время подготовьте овощи для поджарки. Лук, морковку почистите. Нарежьте морковку мелкой соломкой, лук - мелкими кубиками. Обжарьте в постном масле. Добавьте томатную пасту. Когда сварится спинка курицы, достаньте ее из бульона и положите в тарелку.
3. Пока спинка остывает, положите в бульон картофель, нарезанный небольшими кубиками. Варите на медленном огне, пока картофель не станет мягким.
4. Нарежьте соломкой белокочанную капусту. Выложите ее в бульон. Дайте бульону закипеть. Уменьшите огонь. Варите до готовности. Незадолго до готовности (минут за 5) переложите поджарку в бульон.
5. Мясо снимите с отваренной спинки и положите в щи. Консервированную фасоль выложите из банки в кастрюлю с бульоном. Перемешайте.
6. Нарежьте зелень. Положите в кастрюлю. Выключите огонь и накройте крышкой щи. Оставьте настаиваться на 20-30 минут. После этого разлейте по тарелкам. Кушайте на здоровье.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо!
Отличный рецепт щей с консервированной фасолью!
Очень интересный рецепт щей с консервированной фасолью, сегодня обязательно попробую приготовить.
Очень вкусно! Люблю щи с консервированной фасолью!
Забираю щи с консервированной фасолью в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт cookingfor.ru/supy/schi/schi-s-gribami-i-fasolyu.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить щи с консервированной фасолью!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Karolina, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты