Рассольник с консервированной фасолью и солеными помидорами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 44 кКал.
Рецепт рассольника с консервированной фасолью и солеными помидорами
Ингредиенты
- фасоль (консервированная) 200 г
- картофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- огурец соленый 2 шт.
- помидоры (соленые) 4 шт.
- чеснок 3 шт.
- лук (зеленый) 5 веточка
- укроп 5 веточка
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
- специи (для первых блюд) 1 ч.л.
- бульон (мясной) 2500 мл
Как приготовить
Подготовить продукты для рассольника. Овощи помыть и почистить.
С соленых помидоров снять шкурку и нарезать. Соленые огурцы натереть на крупной терке.
В бульон (мясной или овощной) положить нарезанный кубиком картофель и варить до полуготовности. Бульон лучше сварить заранее по вашему вкусу.
Приготовить заправку для рассольника из лука и моркови. Когда овощи подрумянятся, добавить к ним соленые огурцы и помидоры.
Влить в сковороду к овощам чашку рассола от соленых огурцов и тушить минут 10.
Консервированную фасоль промыть водой и положить в бульон с картофелем.
Добавить заправку и варить до готовности картофеля.
Нарезать зелень, чеснок мелко нарубить.
За 5 минут до готовности положить зелень с чесноком в рассольник. Довести до кипения и выключить через 2-3 минуты.
Подавать рассольник со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за рецепт рассольника с консервированной фасолью и солеными помидорами, он мне пригодился.
Сегодня приготовила рассольник с консервированной фасолью и солеными помидорами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
А я привыкла готовить суп рассольник.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рассольник с консервированной фасолью и солеными помидорами, оценили.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Элла, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рассольник с консервированной фасолью и солеными помидорами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Рассольник с консервированной фасолью и солеными помидорами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо большое за рецепт, Элла.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Элла вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.