Солянка в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 573 кКал.
Рецепт дан на 5 литров солянки
Рецепт солянки в мультиварке
Ингредиенты
- ребра копченые - 300-400 г
- грудинка свиная копченая - 100 г
- швейцарские колбаски - 1 шт.
- шпикачки- 1 шт.
- сырокопченый бекон- 100-150 г
- сервилат- 50 г
- картофель - 3-4 шт.
- морковь- 1 шт.
- лук репчатый -1 шт.
- помидоры - 10 шт (у меня были " Черри")
- сельдерей - 1 черенок
- перец болгарский - 1 шт.
- бульон или вода 2 л
- соль, перец, приправы
- зелень
Как приготовить
Колбасно-мясные ингредиенты нарезаем соломкой.
2. Овощи моем, чистим, измельчаем соломкой.
3. Включаем мультиварку и на режиме "Запеканка" обжариваем мясную нарезку, без добавления масла.!
4. Как только появляется жирок из грудинки, в мультиварку добавляем измельченные овощи (кроме картофеля). Обжариваем овощи минут 10-15.
5. Последними в мультиварку добавляем измельченный соломкой картофель и оливки. Добавляем приправы, и наливаем бульон. Соль я не добавляю, а Вы ориентируйтесь на свои вкусы. Закрываем крышку мультиварки и ставим на режим " Голубцы". Через 20-30 минут мультиварку выключаем.
6. Приятного Вам аппетита!
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Солянка в мультиварке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать солянку в мультиварке к домашнему празднику.
Вячеславович, классный рецепт солянки в мультиварке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
В восторге от cookingfor.ru/supy/solyanka/solyanka-s-sosiskoi-v-multivarke, очень вкусно и просто!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла солянка в мультиварке. Вот я ему и приготовлю.
Уже второй раз солянку в мультиварке делаю.
Просто восхитительно.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо вам, Вячеславович, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для солянки в мультиварке уже имеются в наличии.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить солянку в мультиварке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Готовила солянку в мультиварке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта