Творожники из духовки с ароматным апельсиновым вареньем
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 252 кКал.
Обожаю жареные творожники, но иногда жаренного нельзя или не хочется. Вот очень простой, проще просто уже некуда, рецепт творожников в духовке без жарки. Опять же посвящается моей дочке, она наконец-то после 6 мес. кормления ребенка грудью, начинает есть хоть что-то другое кроме индейки и гречки.
Рецепт творожников из духовки с ароматным апельсиновым вареньем
Ингредиенты
- творог - 500 шт.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - ¼ стак.
- апельсины - 5 шт.
- варенье - по вкусу
Как приготовить
Яйца взбиваем до пышной устойчивой массы, в конце добавляем сахар. Творог сам по себе уже должен быть вкусный, поэтому сахара мало. Просто аккуратно размешиваем творог с яично-сахарной смесью. Не муку, не манку я не кладу. Хотелось творога.
Единственное что можно посоветовать на дно формы чуть-чуть присыпать манки - но без фанатизма. Разливаем по формочкам на высоты.
Выпекаем при температуре 180град. в течении 20-30мин (в зависимости от духовки). Вы почувствуете когда они готовы.
Апельсины моем, замачиваем на сутки в холодной воде, меняем воду 6-7 раз. Снимаем ножом цедру апельсина, не задевая белую мякоть. Режем цедру масенькой соломкой. Счищаем с апельсина белую мякоть. Сам апельсин режем ломтиками. (Убираем все семечки!) Засыпаем сахаром порезанные апельсины, даем постоять ок. часа, ставим на маленький огонь, после закипания добавляем нарезанную цедру. И варим 1,5 часа. Стерилизуем банки и закрываем на зиму.
Аромат стоит - с ума сойти. Когда я варила, было еще тепло и окна были раскрыты. Полчища ос налетели на мою кухню и потом мне пришлось с ними бороться. Они кружили над вареньем как чумные не пуская меня его помешать
Творожникам, даем остыть в формах до теплого состояния, осторожно вынимаем, обводя тупой стороной ножа по окружности формы и приподнимая донышко. Творожники такие нежные и мягкие - возможно обрушение конструкции. Покрываем вареньем и наслаждаемся с кружкой горячего какао.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею творожников из духовки с ароматным апельсиновым вареньем.
Спасибо большое за рецепт, anna70.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Размещаю ссылочку на рецепт cookingfor.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-dukhovki, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Anna70, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Anna70!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик творожников из духовки с ароматным апельсиновым вареньем
Супер!
Я недавно как раз делала творожники из духовки с ароматным апельсиновым вареньем.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам anna70!!!
Очень понравился состав творожников из духовки с ароматным апельсиновым вареньем, все отлично должно сочетаться!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт творожников из духовки с ароматным апельсиновым вареньем!