Сырник с творогом и манкой

ongeralin
Рецепт от ongeralin

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 180 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку. Рецепт сырника с творогом и манкой относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт сырника с творогом и манкой
Фото сырника с творогом и манкой.

Блюдо из моего детства - это сырники. Обычно их готовили на завтрак по выходным, когда можно было не спешить на работу и побаловать себя. Расскажу, как приготовить сырник с творогом и манкой.

Видео рецепт

Рецепт сырника с творогом и манкой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  180 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На завтрак, На полдник, На скорую руку

Вместо манки чаще всего используют пшеничную муку. Можно использовать не только творог, но и рикотту. К нему добавляют изюм, курагу, финики, цукаты. Подают сырники со сметаной, с вареньем сразу после приготовления на сковороде или в духовке, а также их можно сделать на пару (диетический вариант) .

Ингредиенты

  • Творог — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахарный песок — 2 ст.л.
  • Манка — 2-3 ст.л.

Как приготовить

Смешайте творог с куриным яйцом, хорошенько все разомните вилкой или воспользуйтесь миксером.

Добавьте к творогу сахар, манку и хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковороду с растительным маслом (пару столовых ложек). Ложкой зачерпните творожную массу и выложите на разогретую поверхность.

Обжаривайте сырники с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте сразу со сметаной и ягодами, украсив сахарной пудрой.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

marta
marta

Ongeralin, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сырник с творогом и манкой — вкуснятина!

petishina_76
petishina_76

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

yanchik
yanchik

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Думаю приготовить венский сырник а la carte, кто-нибудь пробовал?

Сизых Зинка
Сизых Зинка

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

toma99
toma99

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сырником с творогом и манкой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

lika
lika

Очень интересный рецепт сырника с творогом и манкой, сегодня обязательно попробую приготовить.

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

ushuto1976
ushuto1976

Вкус сырника с творогом и манкой просто потрясающий!
Будем повторять.

westoreno
westoreno

Ongeralin, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

kristina
kristina

Очень люблю сырник с творогом и манкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Харьковская Людочка
Харьковская Людочка

Очень вкусно и всегда к столу

erine
erine

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сырник с творогом и манкой, оценили.

itedong
itedong

Ongeralin, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

kokovina_93
kokovina_93

Ongeralin, отличный рецепт сырника с творогом и манкой
спасибо за идейку

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Вкуснятина

anendi
anendi

А я готовила сырник с творогом и манкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ongeralin!!!

Микулич Вита
Микулич Вита

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сырник с творогом и манкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

mulevich_89
mulevich_89

Сырник с творогом и манкой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...